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Côte-Rôtie Fongeant 2021 domaine Pierre Jean Villa est un vin rouge issu du cépage Syrah (100%).
Côte-Rôtie Fongeant possède un nez complexe et d'une grande pureté sur des arômes de fruits noirs, avec des notes épicées. Bouche veloutée, concentrée, sur un fruité d'une élégance rare. Les tanins sont précis et élégants. Une cuvée bâtie pour la garde, mais qui garde une grande finesse, même sur sa jeunesse.
Côte-Rôtie Fongeant se déguste à 17°C avec un gigot d'agneau, gibiers rôtis ou un filet de boeuf.
Côte Rotie
Limitation à 1 bouteille par personne
Côte Rotie
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