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Saint-Joseph blanc 2022 domaine du Monteillet (Stéphane Montez) est un vin issu des cépages Marsanne (50%) et Roussanne (50%).
Saint-Joseph blanc Montez est un vin de couleur jaune paille clair tirant sur le doré. Nez très développé et raffiné sur des notes de fruits du verger (abricot, pêche jaune) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche c‘est un vin gras avec une belle minéralité et une belle longueur en bouche.
Saint-Joseph blanc Montez se déguste à 12°C avec une salade de la mer aux Saint-Jacques, des poissons d’eau douce et de mer, une sole meunière, de la volaille et même avec des bricks de Saint Marcellin au thym et noisettes hachées.