Les Fontanilles 2022 Gros Anne & Tollot Jean-Paul

Les Fontanilles Anne Gros et Jean Paul Tollot

Les Fontanilles 2022 domaine Anne Gros et Jean Paul Tollot est un vin rouge issu de 4 cépages, la Syrah, le Carignan, le Cinsault et la Grenache. Chaque cépage se complète et lui apporte son caractère. Les sols sont riches en calcaires, marne et grès.

Le Minervois uvée Les Fontanilles d'Anne Gros et Jean-Paul Tollot est un vin riche, généreux et puissant, à la texture veloutée en bouche qui garde une exquise fraîcheur avec une précision de fruit remarquable. Ce vin est un compromis entre le velouté et le ferme, entre le fruit confit et la subtil rose que les épices ravivent.

Accord mets / vin rouge Les Fontanilles Minervois Anne Gros et Jean-Paul Tollot

Les Fontanilles Minervois se déguste à 16-17 °C avec un canard à l'orange ou sur un boeuf bourguignon.