Ninejas blanc 2022 Petit Clergeot

Ninejas blanc Petit Clergeot

Ninejas blanc 2022 Champagne Petit Clergeot est un vin blanc en Coteaux Champenois issu du cépage Chardonnay (100%), en hommage à Jeannine, la grand-mère de Paul-Bastien. Vinification en amphore, sans filtration et sans sulfite ajouté. Production de seulement 401 bouteilles.

Le Ninejas blanc de Petit Clergeot possède un nez sur des arômes de fleurs blanches et d'agrumes, avec des notes minérales. La bouche est vive et gouleyante, avec une belle structure et une finale salivante.

Accord mets / vin Ninejas blanc Petit Clergeot

Le vin cuvée Ninejas blanc se déguste à 10-12°C avec des poissons.