Bollinger Vieilles Vignes Françaises 2009 Bollinger

Bollinger Vieilles Vignes Françaises 2009 Champagne Bollinger

Bollinger Vieilles Vignes Françaises 2009 Champagne Bollinger est issu du cépage Pinot Noir (100%), de parcelles en Grand Cru.

Bollinger Vieilles Vignes Françaises possède une robe d’un or profond. Nez complexe, racé et fondu, avec d’intenses arômes de pâte de coing, de mirabelle et de fruits secs qui laissent place à de subtiles notes de moka et de pain grillé. La bouche possède un spectre aromatique très large. Elle est gourmande, riche et précise. D’une persistance remarquable, elle est marquée par une finale saline.

Vieilles Vignes Françaises 2009 peut s’accompagner des mets les plus rares, mais se suffit à lui-même pour créer des occasions de consommation exceptionnelles ; entre passionnés, il se déguste avec solennité. Pour mettre en valeur son style unique, son bouquet, ses arômes, nous vous conseillons de servir Vieilles Vignes Françaises 2009 entre 10 et 12°C. Vous pouvez déguster Vieilles Vignes Françaises 2009 dès à présent, ou bien choisir de le laisser vieillir en cave.

Accord mets / Champagne Bollinger Vieilles Vignes Françaises

Champagne Bollinger Vieilles Vignes Françaises accompagnera parfaitement du caviar blanc ou de la truffe d’Alba.