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Chablis Cairn 2022 domaine 47N3E de Guillaume Michaut est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%), d'une parcelle chargée d’histoire, implantée avec des porte-greffes généralement réservés aux Grands Crus.
Le Chablis Cairn du domaine 47N3E libère au nez de belles notes florales engageantes, associées à un fruit délicat. Bien équilibré en bouche, il garde une belle tension, de la minéralité et une très belle persistance.
Chablis Cairn se déguste à 11-12°C avec des mets iodés comme un poisson fin ou des fruits de mer, ou encore des volailles marinée.
Chablis
Limitation à 3 bouteilles par personne