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Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2020 domaine De Montille est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%). Le Saint-Aubin 1er Cru "En Remilly" bénéficie d'une situation privilégiée cat il est situé tout proche du Montrachet Grand Cru. Le nom "Remilly" viendrait du nom d'un propriétaire Romain appelé Romilius.
Le Saint-Aubin En Remilly du domaine De Montille possède une robe pâle aux reflets jaune citron étincellants. Le nez est raffiné sur des arômes de de fleurs blanches, de tilleul et de poire. La bouche est pure et délicate, avec une belle tension et une pointe de gingembre en finale.
Saint-Aubin En Remilly De Montille se déguste à 12-13°C avec un carpaccio de Saint Jacques ou des bouchées à la reine.
Saint Aubin 1er Cru
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