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Auxey-Duresses Moulin aux Moines Vieilles Vignes rouge 2020 domaine du Clos du Moulin aux Moines est un Monopole issu du cépage Pinot Noir (100%).
Auxey-Duresses Moulin aux Moines Vieilles Vignes possède une robe rubis. Nez complexe sur des arômes de fleurs (pivoine) et de fruits noirs (cassis, mûre, myrtille). En bouche, on retrouve les arômes de fruits noirs évolués, de jus de cerise, d’eau de vie et de noyau. On retrouve aussi des parfums d’amandes qui habillent la structure tannique et lui procure rondeur et finesse à ce vin. Superbe.
Auxey-Duresses Moulin aux Moines Vieilles Vignes se déguste à 16-17°C avec un boeuf bourguignon ou des tournedos à l'angevine.
Auxey Duresses