Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2020 Marc Colin et Fils

Saint-Aubin 1er Cru En Remilly domaine Marc Colin

Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2020 domaine Marc Colin est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%), d'une parcelle idéalement située, proche des Grands Crus blancs de la côte de Beaune.

Saint-Aubin En Remilly Marc Colin possède une robe or pâle aux reflets verts. Le nez nous séduit par un bouquet envoûtant d'agrumes délicats, de fleurs blanches et de nuances minérales qui rappellent la pierre mouillée. En bouche, l'harmonie est au rendez-vous : fraîcheur vive, notes de fruits à chair blanche et une subtile touche beurrée qui évoque la délicatesse d'une viennoiserie fraîchement sortie du four.

Accord mets / vin Saint-Aubin En Remilly Marc Colin

Saint-Aubin En Remilly Marc Colin se sert à 12°C avec une belle volaille en sauce, des crustacés raffinés ou des poissons nobles en sauce. Le Saint-Aubin En Remilly est un vin blanc qui sait séduire dès sa jeunesse, mais qui réserve également une belle promesse d'évolution en cave.