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Chorey-les-Beaune 2021 du domaine Dugat-Py est un vin rouge issu du cépage Pinot Noir (100%), de vignes âgées de plus de 70 ans. Ce vin est le fruit d'une sélection minutieuse de raisins à la maturité optimale, ainsi que d'une vinification méticuleuse et d'un élevage en fûts de chêne maitrisé.
D'une robe rubis intense, ce vin dévoile des arômes délicats de fruits rouges mûrs, de cerises noires et d'épices douces, ainsi qu'une touche subtile de boisé élégant. En bouche, le Chorey-les-Beaune Très Vieilles Vignes Dugat-Py offre une texture soyeuse et des tanins fins, avec une belle persistance aromatique qui laisse une agréable sensation de fraîcheur.
Ce Chorey-les-Beaune Très Vieilles Vignes Dugat-Py est le compagnon idéal des viandes rouges grillées, des plats en sauce et des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant, mais possède également un potentiel de garde intéressant qui lui permettra de se bonifier au fil du temps.