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Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois 2019 domaine René Bouvier est un vin rouge issu du cépage Pinot Noir (100%).
Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois est un archétype de son appellation : il vous offrira une bouche pleine et structurée par de beaux tanins solides mais frais, un nez sur des arômes de fruits noirs et de réglisse et une longue finale marquée par une texture minérale ferme. Vous ne trouverez aucune rusticité mais beaucoup de fond pour ce vin de garde que vous associerez à des mets de caractère.
Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois se déguste à 16-17°C avec un coq au vin, une viande rouge travaillée simplement. « Les Jeunes Rois » est un vin idéal avec un sanglier ou un magret de canard au jus réduit avec des baies de genièvre ou encore un gigot d’agneau de cent jours cuit sept heures.
Gevrey Chambertin