Santenay Les Potets 2023 Jean-Marc Vincent

Santenay Les Potets Jean-Marc Vincent

Santenay Les Potets 2023 du domaine Jean-Marc Vincent est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%), de vignes âgées d'une quarantaine d'années.

Le Santenay Les Potets de Jean-Marc Vincent possède une robe de couleur or pâle aux reflets verts. Le nez est complexe avec des notes de fruits à chair blanche comme la poire, délicatement beurrées et d'amandes torréfiées. La bouche se montre ample et souple, avec des notes d'agrumes (citron vert, pamplemousse) activant une certaine salivation. La finale est d'une incroyable persistante portée par ces notes citronnées et minérales en fin de bouche.

Accord mets / vin blanc Santenay Les Potets Jean-Marc Vincent

Le Santenay Les Potets blanc se déguste à 12°C avec des sushis, un tartare de poissons, des quenelles de brochet ou une belle volaille. Sur sa jeunesse, un passage en carafe peut être bénéfique à ce vin blanc.