Le Puy Emilien 2021 Le Puy

Le Puy Emilien 2021

Le Puy Emilien 2021 Château Le Puy est un vin rouge issu des cépages Merlot (85%), Cabernet Sauvignon (7%), Cabernet Franc (6%), Malbec (1%) et Carménère (1%), avec des rendement de 12 hl/ha.

La cuvée Emilien possède une robe grenat intense aux reflets violacés. De son nez se dégage la fraîcheur, des notes de bigarreau et de fleurs des prés. Sa bouche est sanguine et soyeuse, à l’acidité éclatante portée sur des arômes de cerises noires qui rappellent son nez. Sa fin de bouche s’étend à l’infini sur une salinité délicate.

Accord mets / vin cuvée Emilien Le Puy

La cuvée Emilien se déguste à 16-17°C avec des mets aussi bien de la cuisine de famille que des mets les plus délicats.