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Syrah Presqu'ile Vineyard 2022 Holus Bolus – Black Sheep Finds est un vin rouge issu du cépage Syrah (100%), de raisins qui proviennent du vignoble Presqu'ile à Santa Maria Valley.
Syrah Presqu'ile Vineyard Holus Bolus possède une robe pourpre foncée. Nez complexe sur des arômes de fleurs (violette) et d’épices (poivre concassé). La bouche est complexe, vive, avec une belle texture et une grande souplesse (25% de vendanges entières).
Syrah Presqu'ile Vineyard se déguste à 15-16°C avec un magret de canard ou des gibiers à plumes.