Syrah Franc de Pied 2022 Holus Bolus - Black Sheep Finds

Syrah Franc de Pied Holus Bolus

Syrah Franc de Pied 2022 Holus Bolus – Black Sheep Finds est un vin rouge issu du cépage Syrah (100%), de raisins qui proviennent du vignoble John Sebastiano à Santa Rita Hills, de vignes qui poussent sur leurs « pieds français » d'où le nom Franc De Pied.

Syrah Franc de Pied Holus Bolus possède une robe rouge intense presque violacée. Le nez évoque des arômes de romarins et d’olives noires avec un soupçon de fruits rouges et noirs. En bouche on retrouve une belle structure tannique, dans la fraîcheur et l’acidité, on peut noter des saveurs de fumés, de baies noires avec un côté poivré.

Accord mets / vin rouge Syrah Franc de Pied Holus Bolus

Holus Bolus Syrah Franc de Pied se déguste à 15-16°C avec une pièce de bœuf et des légumes de saison.