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Riesling Leimental Vendanges Tardives 2015 domaine Barmès-Buecher est un vin blanc issu du cépage Riesling (100%). C'est la première cuvée en Vendanges Tardives élaborée par Maxime Barmès. Un sol particulier duquel il tient toute sa vivacité, sa droiture et la capacité à développer de la surmaturité.
Riesling Leimental Vendanges Tardives possède un nez sur des arômes de fleurs, d'agrumes, de Kumkat, avec des notes de miel d'acacia. La bouche est onctueuse, complexe, avec une finale sur la fraîcheur. Les baies joliment botrytisées de ce Riesling Leimental ont donné naissance à un nectar mêlant fraîcheur, exotisme et noblesse.
Riesling Leimental Vendanges Tardives se déguste à 10-11°C avec du foie gras, des desserts au chocolat ou aux agrumes.