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Beaujolais Sainte-Paule 2021 du domaine Jean Max de Maxime Barrot est un vin rouge issu du cépage Gamay (100%). Cette cuvée est produite à seulement 1000 bouteilles et 50 Magnums.
Beaujolais Sainte-Paule possède une robe claire, légèrement trouble. Le nez sur des arômes de fleurs (rose) et de fruits écrasés (framboise, cerise). La bouche est précise, enrobante avec de la fraîcheur et d'une grande gourmandise. Un beaujolais velouté et très digeste.
Beaujolais Sainte-Paule se déguste à 15-16°C avec des viandes rouges ou blanches grillées. Nous conseillons de l'aérer, ou dégazer le vins si nécessaire, quelques minutes avant de le déguster.
Beaujolais