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Les Monges rouge 2020 domaine de La Mongestine est un vin issu des cépages Grenache (50%) et Syrah (50%).
Les Monges rouge possède un nez sur des arômes de fruits (cerise), avec des notes épicées. La bouche est aérienne, croquante, gouleyante. Un vin aux tanins souples, accessible sur sa jeunesse.
Les Monges rouge se déguste à 15-16°C avec des viandes blanches ou rouges grillées. Vin très peu sulfité, nous conseillons de le carafer quelques minutes avant de le servir.