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Tonitruant 2023 du domaine Thomas Jacquin est un vin rouge issue du cépage Poulsard (100%), de vignes âgées d'une trentaine d'années, issues du lieu-dit "En Chamblin".
Tonitruant du domaine Thomas Jacquin possède une robe d'un rouge assez léger. Au nez on trouve des arômes de petits fruits rouges croquants, mêlés à des notes d'oranges sanguines et d'épices. La bouche, d'une grande précision, est gourmande et possède une belle structure grâce à une trame tannique qui lui promet un beau potentiel de garde. La finale est juteuse, sur le fruit.
Le vin de France Tonitruant se déguste à 16°C avec des viandes blanches ou des gibiers à plumes. Il s'accordera également avec un saumon grillé ou une truite au beurre noir. Nous conseillons d'aérer ce vin avant de le déguster.
Vin de France

