Condrieu Carmen 2023 Garon

Condrieu Carmen Garon

Condrieu Carmen 2023 domaine Garon est un vin blanc issu du cépage Viognier (100%). Une cuvée hommage à la maman des frères Garon qui dirigent le domaine aujourd'hui.

Condrieu Carmen du domaine Garon possède une robe de couleur jaune clair. Le nez possède une palette aromatique intense et complexe, avec des notes florales et fruitée. Le chèvrefeuille se mêle à des arômes de pêches et d'abricots, suivis de notes miellées. La bouche est élégante et minérale, avec un bel équilibre entre la fraîcheur et le gras du vin. La finale est marquée par une certaine salinité.

Accord mets / vin blanc Condrieu Carmen domaine Garon

Condrieu Carmen se déguste à 12°C avec un risotto aux asperges, une belle volaille aux champignons et à la crème ou encore une blanquette de lotte.