Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Ménétrières 2022 J.A. Ferret

Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Ménétrières J.A. Ferret

Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Ménétrières 2022 domaine J.A. Ferret est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%), de vieilles vignes de plus de 60 ans, situées au sein du Pouilly-Fuissé 1er Cru "Les Reisses".

Le Pouilly-Fuissé Hors Classe Les Ménétrières du domaine J.A. Ferret possède au nez , après une légère aération, des notes florales, mais aussi de verveine et de mélisse, tout en délicatesse. La bouche est dense avec une longueur exceptionnelle. Avec une empreinte mâconnaise bien ancrée, et une matière dense, les Ménétrières sont une parfaite illustration Fuisséenne telle que Jeanne Ferret l'entendait. 

Accord mets / vin blanc Pouilly-Fuissé Hors Classe Les Ménétrières J.A. Ferret

Le Pouilly-Fuissé Hors Classe Les Ménétrières se déguste à 12-14°C. De par sa richesse et son équilibre, les Ménétrières mérite d'être associé à des mets d'une grande finesse comme une sole Meunière, une terrine de foie gras, une langouste grillée, un loup de mer, un poulet de Bresse aux cèpes, mais aussi des fromages tels que Vacherin Mont d'Or, Saint-Marcellin voire un Saint-Maure.