Pouilly-Fuissé 1er Cru Tournant de Pouilly 2022 J.A. Ferret

Pouilly-Fuissé 1er Cru Tournant de Pouilly J.A. Ferret

Pouilly-Fuissé 1er Cru Tournant de Pouilly 2022 domaine J.A. Ferret est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%), de vieilles vignes de plus de 60 ans, situées au sein du Pouilly-Fuissé 1er Cru "Les Reisses".

Le Pouilly-Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly du domaine J.A. Ferret est un vin toujours un peu austère et timide de prime abord, mais c'est sans aucun doute la plus "chic" des sélections parcellaires du domaine avec un touché de bouche crayeux et une finale fraîche et persistante.

Accord mets / vin blanc Pouilly-Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly J.A. Ferret

Le Pouilly-Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly se déguste à 12-14°C avec des ravioles de pétoncles sauce au curry, un turbot sauce hollandaise, du Saint-Pierre au poivre de Sichuan, une poularde aux morilles, ou un vieux Comté.