Mâcon-Fuissé 2022 J.A. Ferret

Mâcon-Fuissé J.A. Ferret

Mâcon-Fuissé 2022 domaine J.A. Ferret est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%). Cette cuvée est composée de 2 parcelles qui résument à elles seules la diversité des sols de Fuissé. L'une est présente sur les sols acides de l'ère primaire, la seconde, regardant l'Est, est enclavée au milieu des Pouilly-Fuissé les plus charpentés.

Le Mâcon-Fuissé du domaine J.A. Ferret possède un nez qui exprime des notes de fleur d'acacia et de pamplemousse. L'attaque en bouche est ample, avec une grande précision et une belle gourmandise. Finale savoureuse et persistante.

Accord mets / vin blanc Mâcon-Fuissé J.A. Ferret

Le Mâcon-Fuissé se déguste à 12°C en apéritif ou avec des poissons tels que la truite, la raie, ou le flétan.