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La Petite Grange 2021 de Marie-Thérèse Chappaz est un vin rouge issu des cépages Gamaret, Galotta et Diolinoir, cultivés sur les terroirs calcaires de Charrat. L’élevage de cette cuvée a été poussé à 15 mois en fûts afin d’en retirer gourmandise et une jolie patine.
Le vin rouge La Petite Grange possède une robe intense et profonde. Les saveurs font la part belle au noyau de cerise, au clou de girofle et au musc. Le nez est profond alors que la bouche laisse éclater vivacité et fraîcheur, avec des tanins légèrement poudrés rafraîchissants.
La Petite Grange de Marie-Thérèse Chappaz se déguste à 16°C avec des viandes rouges ou des gibiers.