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Moulin à Vent Chassignol 2014 domaine Jules Desjourneys est un vin rouge issu du cépage Gamay (100%), avec des rendements très faibles (20hl/ha).
Moulin à Vent Chassignol Desjourneys possède un nez complexe sur des arômes intenses de fleurs (violette) et de fruits rouges et noirs (Cerise), avec des notes épicées. La bouche est élégante, sur la finesse, mais avec de la personnalité. Un vin dans le style du domaine Jules Desjourneys, précis, vibrant, énergique et de grande garde.
Moulin à Vent Chassignol Desjourneys se déguste à 16-17°C avec des viandes rouges (entrecôte grillée). Nous conseillons d'aérer le vin avant de le déguster.
Moulin-à-Vent