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Fou de Chêne 2017 domaine des Pothiers est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%).
Fou de Chêne du domaine des Pothiers possède une robe limpide et brillante. Nez sur des arômes de fruits (poire, pêche) et de fleurs (acacia…). Un vin gras avec une belle longueur en bouche et sa légère vivacité lui apporte une belle complexité.
La cuvée Fou de Chêne se déguste à 11-12°C avec des poissons ou un feuilleté aux escargots.

