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Saint-Péray Version 2021 domaine François Villard est un vin blanc issu du cépage Marsanne (100%).
Saint-Péray Version possède une robe jaune paille, brillante. Nez sur des arômes de fleurs, de fruits blancs et de vanille. La bouche est ample. c'est un vin gras qui en impose avec une finale savoureuse aux notes vanillées et de fruits blancs.
Saint-Péray Version se déguste à 10-12°C avec des coquilles saint jacques, un poisson (saint-pierre) à la crème ou une blanquette de volaille.