Auxey-Duresses blanc Patience N°14 2021 Paquet Agnès

Auxey-Duresses blanc Patience N°14 2021 Agnès Paquet

Auxey-Duresses blanc Patience N°14 2021 domaine Agnès Paquet est issu du cépage Chardonnay (100%), de vignes dont l'âge moyen est de 85 ans. Cette cuvée est élevée pendant 18 mois en fûts de 350 litres, puis 4 mois en cuve.

Auxey-Duresses blanc Patience possède une robe dorée avec des reflets vert. Nez sur des arômes de fleurs blanches avec une très légère note grillée apportée par l'élevage en fûts. La bouche est charnue, dense avec un équilibre parfait. Bel équilibre pour ce vin qui a plus d'amplitude et d'expression que l'Auxey-Duresses blanc. Superbe vin.

Accord mets / vin blanc Auxey-Duresses Patience Agnès Paquet

Auxey-Duresses blanc Patience se déguste à 11-12°C avec une cassolette de Saint-Jacques.