Roches Neuves

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Le Domaine des Roches Neuves est implanté dans la Loire, près de Saumur-Champigny à Varrains. Thierry Germain, vigneron passionné, est depuis 1993 le propriétaire de ce domaine de 22 hectares qui ne cesse d’évoluer.

Né dans les vignes familiales du Bordelais, il n'avait que 23 ans lorsqu'il repris le domaine des Roches Neuves. Depuis dix ans, Thierry Germain peut être fier d’être devenu une référence notable des vins de Loire. Il a considérablement élevé la qualité de l’appellation Saumur-Champigny qu’il vinifie avec le même talent en rouge qu’en blanc. Le cabernet franc est l'unique cépage rouge de l'appellation et Thierry Germain le maîtrise à merveille.

Cette qualité des vins du Domaine des Roches Neuves est due à un gros travail de la vigne où la biodynamie est pratiquée et certifiée. Il va de soi que l’élevage sous bois est très soigné et la maturité des raisins est optimale.

Le fruité et la fraîcheur des vins de la Loire s’expriment avec finesse dans chacune des cuvées (Insolite, Marginale, Terres Chaudes) du Domaine des Roches Neuves.


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Contact et Accès

Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

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Place du docteur Jorrot
21200 BEAUNE