La Souteronne 2018 Hervé Souhaut

La Souteronne 2018 Hervé Souhaut, domaine Romaneaux-Destezet, est un vin rouge issu du cépage Gamay (100%).

La Souteronne possède un nez frais sur des arômes de petits fruits rouges (framboise), avec des notes épicées. Bouche veloutée, enveloppante, d'une grande pureté, avec un fruité intense et sur la fraicheur. Un vin qui s'adresse réellement aux amateurs de vins "naturels" car il peut avoir un côté austère, surtout sur sa jeunesse.

La Souteronne se déguste à 15-16°C avec des côtes de boeuf grillées. Nous conseillons de carafer ce vin 1 heure avant de le servir.