Aligoté Aligato Zen 2022 La Soufrandière

Aligoté Aligato Zen domaine La Soufrandière

Aligoté Aligato Zen 2022 domaine La Soufrandière est un vin blanc issu du cépage Aligoté (100%), d'une micro-parcelle située au pied de la roche de Vergisson.

Aligoté Aligato Zen possède un nez expressif sur des arômes de fruits frais (pomme), avec une note citronnée. La bouche est soyeuse, avec une belle vivacité et d'une grande complexité aromatique.

Accord mets / vin blanc Aligoté Aligato Zen La Soufrandière

Aligoté Aligato Zen se déguste à 12°C avec une poêlée de gambas. Au domaine La Soufrandière, les cuvées Zen sont très peu soufrées.