Mas de Daumas Gassac rouge 2021 Mas de Daumas Gassac

Mas de Daumas Gassac rouge 2021

Mas de Daumas Gassac rouge 2021 est un vin issu des cépages Cabernet Sauvignon (84%) associés à une dizaine de cépages différents.

Au nez, les arômes de fruits noirs et d'épices dominent pour le Mas de Daumas Gassac rouge. En bouche, on trouve des notes de chocolat noir, de café, de fruits rouges et noirs, immédiatement suivie d'une grande rondeur mettant en valeur d'élégants tannins tout en finesse et persistants. La finale puissante et veloutée.

Accord mets / vin Mas de Daumas Gassac rouge

Mas de Daumas Gassac rouge se déguste à 18°C avec un gigot d’agneau au thym et son gratin d'aubergines. Sur sa jeunesse, il est conseillé de l'ouvrir 1 heure avant le service et si possible de carafer le vin.