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Marsannay L'Ancestrale 2020 domaine Sylvain Pataille est un vin rouge issu du cépage Pinot Noir (100%), de l'assemblage des 3 plus belles vieilles vignes du domaine.
Marsannay L'Ancestrale possède une robe rubis. Nez complexe et intense sur des arômes de fruits noirs et des notes épicées. En bouche, le vin est magnifique d'énergie et de profondeur. Les tanins fermes et délicats délivrent une allonge supplémentaire. Un superbe vin du domaine Pataille.
Marsannay L'Ancestrale se déguste à 16-17°C avec une belle pièce de boeuf grillée ou un canard rôti.