Clos de Mosny 2022 Taille aux Loups

Clos de Mosny 2022 domaine de la Taille aux Loups

Clos de Mosny 2022 domaine de la Taille aux Loups est une cuvée parcellaire issue du cépage Chenin (100%) et élaborée à partir du raisin prélevé sur les vignes les plus âgées, lors du second passage au cœur du clos.

" Clos de Mosny possède une grande fraicheur dans le premier nez, qui évoque le zeste d'agrumes, dans ce vin vigoureux, tonique, infusé d'une myriade de petits amers scintillants. En bouche, sa grande mâche énergique et saine lui assure de longues années d'évolution harmonieuse. "
La revue du Vin de France

Accord mets / vin Montlouis Clos de Mosny Taille aux Loups

Montlouis Clos de Mosny est une cuvée de gastronomie qui se déguste à 12°C avec des poissons (filet de Flétan) et crustacés cuisinés (homard), des viandes blanches (suprêmes de volailles de Bresse) et des fromages.