Château-Chalon 2015 Jean Macle

Château-Chalon domaine Jean Macle

Château-Chalon 2015 domaine Jean Macle est un vin blanc issu du cépage Savagnin (100%) élevé sous voile au minimum pendant 6 ans. Ce vin emblématique est le fruit d'un terroir unique et du savoir-faire ancestral du domaine Macle.

Le Château-Chalon du domaine Macle est un vin oxydatif qui ravira les amateurs de grands vins du Jura. Au nez, des arômes envoûtants de noix fraîches, de miel doré et de fruits confits vous transportent dans un univers sensoriel envoûtant. En bouche, c'est une symphonie de saveurs : la puissance des noix et des épices est harmonieusement équilibrée par la délicatesse des fruits mûrs et des touches minérales qui évoquent les pierres du Château-Chalon.

Accord mets / vin blanc Château-Chalon domaine Macle

Le Château-Chalon du domaine Macle est un vin qui se révèle et qui se bonifie avec le temps. Dégusté à 12-14°C, il est le compagnon parfait des instants de célébration et des repas d'exception, sublimant les mets les plus fins tels que les crustacés délicats, les fromages régionaux ou encore les plats gastronomiques.

Fidèle gardien des traditions jurassiennes, le domaine Macle perpétue avec passion l'art du vieillissement sous voile. Chaque bouteille de Château-Chalon est un héritage précieux qui célèbre la magie et la profondeur de ce vin rare.