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Fou de Chêne 2017 domaine des Pothiers est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%).
Urfé blanc Fou de Chêne possède une robe limpide et brillante. Nez sur des arômes de fruits (poire, pêche) et de fleurs (acacia…). Un vin gras avec une belle longueur en bouche et sa légère vivacité lui apporte une belle complexité. On aime !!
Fou de Chêne se déguste à 11-12°C avec des poissons ou un feuilleté aux escargots.