Les 3 Barbus 2020 Magnum Les Bruyères - David Reynaud

Vin Les 3 Barbus rouge 2020 Magnum

Les 3 Barbus 2020 de David Reynaud, Matthieu BARRET et Stanislas WALLUT est un Vin de France rouge issu des cépages Syrah (2/3) et Grenache Noir (1/3).

Cette cuvée Les 3 Barbus n'est proposée qu'en magnum et est un assemblage des grands terroirs rhodaniens avec les vins de Matthieu Barret sur Cornas, Stanislas Wallut sur Châteauneuf-du-pape et David Reynaud sur Crozes-Hermitage. Seulement 1000 magnums produits.

Le résultat est un vin sur la maturité, le fruit et la finesse avec une belle fraîcheur. A noter que les étiquettes sont uniques d’un millésime à l’autre. Nous conseillons d'aérer le vin 1 à 2 heures avant de le servir.

Le vin Les 3 Barbus possède une robe rouge profond et opaque. Nez fumé avec des notes de fruits noirs (cassis, griotte) et d'épices (poivre). La bouche est ronde et puissante, mais garde une belle fraîcheur. Le vin est gourmand et soyeux, on retrouve les notes fruitées et la fin de bouche est réglissée.

Accord mets / vin Les 3 Barbus rouge

Les 3 Barbus se déguste à 16-17°C avec une épaule d'agneau avec son gratin d'aubergines.