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Saint-Péray Version Longue 2018 domaine François Villard est issu du cépage Marsanne (100%).
Saint-Péray Version Longue est élevé 18 mois sur lies sans soutirage. Au nez, on décèle des arômes de fleurs, de fruits, de menthe, de citron et de miel. Il possède un bel équilibre avec une bouche gourmande. Nous conseillons de carafer ce vin 30 minutes avant de le servir.
Saint-Péray Version Longue se déguste à 12°C avec un saint-pierre à la crème ou des aiguillettes de poulet.