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Calcinaires rouge 2021 domaine Gauby est un vin issu des cépages Syrah (50%), Mourvèdre (25%), Grenache Noir (15%) et Carignan (10%).
Calcinaires rouge possède un nez sur des arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes de garrigue et d'épice. En bouche, le vin se montre gourmand et soyeux, avec une belle matière et de la fraîcheur.
Calcinaires rouge se déguste à 16-17°C avec des viandes grillées ou des tajines. Nous conseillons d'aérer le vin quelques minutes dans le verre avant de le déguster. Un passe en carafe peut-être nécessaire.
Vin de Pays des Cotes Catalanes
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