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Jasse 2021 domaine Gauby est un vin blanc issu des cépages Muscat Petit Grain (85%) et Muscat d'Alexandrie (15%), avec des petits rendements de 20 hl/ha.
Jasse Gauby possède une robe orangée. Nez sur des arômes de fleur d'oranger et d'agrumes (Kumquat). Bouche rafraîchissante et fruitée, avec une finale épicée.
Jasse Gauby se déguste à 10-14°C avec des Saint-Jacques poêlées ou un tajine de poulet au citron confit.
Vin de Pays des Cotes Catalanes
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