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Les Mirandes 2018 domaine Danjou Banessy est un vin rouge récolté sur un terroir argilo-calcaire. Cette 100% Syrah s’exprime déjà avec beaucoup de classe au niveau des arômes.
Les Mirandes possède un nez superbe de finesse et de complexité avec ses notes de graphite, d'épices, de zan et une délicate touche fumé. La bouche est bien en place, dense mais très élégante. Déjà très bon aujourd'hui, mais devrait être superbe dans quelques années.
Les Mirandes Danjou-Banessy se déguste à 15-16°C avec des viandes braisées.
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Côtes du Roussillon Villages
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