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Le Colt d'En Olby 2018 domaine Olivier Pithon est un vin rouge issu du cépage Grenache Noir (100%), dont le nom signifie Clos de l'Oubli et produit à seulement 800 flacons.
Le Colt d'En Olby possède un nez intense sur des arômes de fruits noirs, avec des notes épicées. Bouche généreuse mais tendre et envoutante, avec des tanins soyeux. Finale longue pour. ce bijou du Roussillon
Le Colt d'En Olby se déguste à 16-17°C avec des gibiers rôtis. Nous conseillons de carafer ce vin 2 heures avant de le servir.
Vin de Pays des Cotes Catalanes
Vin de Pays des Cotes Catalanes