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Bourgogne Aligoté La Charme Aux Prêtres 2020 domaine Sylvain Pataille est un vin blanc issu du cépage Aligoté (100%).
La robe de ce Bourgogne Aligoté La Charme Aux Prêtres est d'un or intense. Nez pur et sur des arômes de fleurs blanches avec des notes d'agrumes et des notes minérales. En bouche, le vin se montre complexe, avec une grande vivacité. Finale saline et salivante.
Si vous le dégustez jeune, un passage en carafe est conseillé pour dégazer un peu le vin et l'aérer pour ouvrir les arômes.
Aligoté La Charme Aux Prêtres se déguste à 11-12°C avec des crustacés ou un feuilleté d'escargots.
Bourgogne Aligoté
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