Puligny-Montrachet Corvée des Vignes 2017 Dureuil-Janthial

Puligny Montrachet Corvée des Vignes 2017 domaine Dureuil-Janthial est issu du cépage Chardonnay (100%).

Robe or pâle aux reflets verts. Nez précis, sur des arômes de fleurs blanches (aubépine), de fruits blancs, avec une note de pierre à fusil. En bouche, ce vin est tonique, complexe et possède un beau volume. Superbe équilibre entre la tension et la rondeur.

Il se déguste à 11-12°C avec des filets de sole ou une blanquette de veau à la sauce blanche. Sur sa jeunesse, nous conseillons de carafer le vin 1 à 2 heures avant de le servir.