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Coup de coeur
Bouzeron 2017

Bouzeron 2017 De Villaine

  • VignobleBourgogne
  • AppellationBouzeron
  • CouleurBlanc
  • Millésime2017
ApogéeA boire
Coup de CoeurOenovinia
Tous les vins du domaine
RécompensesWine Advocate 89/100

11 bouteilles en stock


18,50 € TTC / Bouteille - 75cl

A propos de ce vin

Bouzeron 2017 domaine De Villaine est issu du cépage Aligoté (100%), de Vieilles Vignes sur les meilleurs coteaux de l'appellation.

Le Bouzeron  du domaine De Villaine est un vin vif et fruité comme le veut le cépage, mais il présente aussi une finesse et une "rondeur" qui tiennent au caractère original du terroir. Il faut apprécier ses qualités de fraîcheur et de "fruit" en le buvant jeune dans ses deux à trois premières années.
Avec le temps, ce Bouzeron prend du "gras", de l'ampleur et peut se garder une dizaine d'année.

Il se déguste à 12°C en apéritif ou avec des fruits de mer, des poissons et de nombreux fromages (chèvres, cantal, beaufort, parmesan, roquefort).

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