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Coup de coeur

Prix

6 - 960 €

Saint-Joseph Cavanos 2017

Cuilleron Yves Rhône - Rhône Septentrionale Saint Joseph Rouge
2022+

Vinous 91-93/100 - Jancis Robinson 16/20 (millésime 2016)

23,00 €

Bouteille - 75cl

12 pièces disponibles

Saint-Joseph Cavanos 2017 domaine Yves Cuilleron est issu du cépage Syrah (100%).

Vin équilibré et velouté. Nez de fruits rouges et noirs intenses, de cerises griottes et de cassis, des notes délicates d’essence de bois noble rendent ce vin complexe mais délicat. La bouche possède un très bel équilibre, la texture est veloutée et la pureté du terroir donne une belle élégance. Les tanins sont fins et épicés

Il se déguste à 16-17°C avec des cotelettes d'agneau au barbecue aux herbes de Provence.

Image de Cuilleron Yves Cuilleron Yves

Le domaine Yves Cuilleron nous propose des vins de Saint-Péray Lieu-dit Biousse, Saint-Joseph blanc Lieu-dit Digue, Saint-Joseph rouge Cavanos, Côte-Rôtie (Madinière, Bonnivière), Condrieu (Petite Côte, Chaillets, Vernon) et des Syrah Les Vignes d'à Côté .

Yves Cuilleron a repris le domaine familial en 1987 et depuis toujours, il suit personnellement chaque étape de la production. Il nous offre des  vins marqués par le terroir, le millésime mais aussi par un caractère original. Voilà pourquoi Yves Cuilleron aime les vinifications parcellaires, pourquoi il sépare les vieilles vignes des plus jeunes, pourquoi il tient compte des différents lieux-dits. Un style que nous apprécions beaucoup !!

Domaine noté 1*/3 par La Revue du Vin de France

Tous les vins du domaine
  • Cave Yves Cuilleron - Nouveau millésime

    Véritable valeur sûre de la Vallée du Rhône nord, nous apprécions beaucoup le style des vins du domaine, avec des vins marqués par le terroir, le millésime mais aussi par un caractère original Cave Yves Cuilleron - Nouveau millésime
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Contact et Accès

Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

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21200 BEAUNE