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Prix

6 - 780 €

Crozes-Hermitage blanc On The Rhône Again 2016

Pilon Julien Rhône - Rhône Septentrionale Crozes Hermitage Blanc
2020+

Revue du Vin de France 15/20 (millésime 2015)

19,00 €

Bouteille - 75cl

3 pièces disponibles

Attention : dernières bouteilles disponibles !

Le Crozes-Hermitage blanc on the rhône again de Julien Pilon est issu du cépage Marsanne (100%).

Le vin possède une superbe fraîcheur aromatique. Nez sur des arômes de fleurs et de fruits blancs avec des notes légèrement toastées. La bouche a du volume mais sait rester franche, sans lourdeur et veloutée. La finale, finement salée donne une belle longueur au vin.

Il se déguste à 12-13°C avec une raie au beurre ou un filet de brochet.

Image de Pilon Julien Pilon Julien

Julien Pilon nous propose des cuvées de Marsanne Le Bruit des Vagues, Crozes-Hermitage blanc on the rhône again, Saint-Péray Les Maisons de victor, Saint-Joseph blanc dimanche à Lima, Viognier (Mon grand père était limonadier et Frontière), Condrieu (Lône et Vernon), Syrah de l'autre rive, Saint-Joseph rouge rue des poissonniers Paris XVIII ème, Côte Rôtie La Porchette et Cornas l'élégance du caillou.

"Ce jeune producteur-négociant, installé à Condrieu, a fait ses classes dans le Roussillon au Mas Amiel, une année passée en Espagne à Terra Remota dans le secteur d'Empordà et chez Pierre-Jean Villa à Chavanay . Sa petite structure est spécialisée dans les blancs secs du nord de la vallée du Rhône, élaborés à partir d’achat de vins et surtout de raisins, vinifiés et élevés sous bois avec maestria. Une production destinée aujourd’hui aux cavistes et à la restauration."
La Revue du Vin de France - 1 étoile

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