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Coup de coeur

Prix

6 - 960 €

Collioure Quadratur 2017

Coume del Mas Roussillon - Roussillon Collioure Rouge
2022+

Wine Advocate 90/100 - Bettane & Desseauve 16,5/20 - Revue du Vin de France 15/20 (millésime 2016)

25,00 €

Bouteille - 75cl

5 pièces disponibles

Collioure Quadratur 2017 domaine Coume Del Mas est issu des cépages grenache (50%), mourvèdre (30%) et carignan (20%).

Robe rubis soutenue. Nez frais, épicé, et marqué par d'agréables arômes de fruits noirs (mûre) et quelques notes de torréfaction. Superbe qualité de tanins très travaillés, grand fruit mûr éclatant et gourmand. L'élevage de grande qualité apporte une touche fumée, belle longueur intense. Potentiel impressionnant !! Nécessite un long carafage dans sa jeunesse.

Il se déguste à 16°C avec un filet de boeuf sauce au poivre.

Image de Coume del Mas Coume del Mas

Le domaine Coume Del Mas nous propose des vins rouges et blancs sur les appellations Collioure (Folio, Schiste, Quadratur, Abysses) et Banyuls (Galateo, Quintessence).

" Philippe Gard est un amoureux des terroirs. Il passe son temps à les étudier, tentant de comprendre leurs subtilités pour mieux les mettre en valeur. Installé dans le hameau de Cosprons, entre Banyuls-sur-Mer et Port-Vendres, il exploite avec détermination un patrimoine de vieilles vignes remarquablement situées. Son savoir-faire en matière de vinification et d’élevage a rapidement placé sa production parmi les plus ambitieuses du secteur. Les banyuls en particulier bénéficient d'une intensité de matière et de saveur rares. (...) "
La Revue du Vin de France

Le domaine de Coume del Mas propose des vins issus d'une sélection parcellaire rigoureuse. Tour à tour s'exprime les trois dimensions de la Coume del Mas : les terrasses exposées plein sud, le cirque de la Coume, le vignoble qui fait face à la Méditerranée.

Tous les vins du domaine
Content

Contact et Accès

Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

Plan d'accès Consulter le plan d'accès

Place du docteur Jorrot
21200 BEAUNE