Filtrer votre recherche

Domaines

Tout afficherMasquer

Appellations

Tout afficherMasquer

+ d'Options

Coup de coeur

Prix

7 - 3120 €

Collioure Schistes 2017

Coume del Mas Roussillon - Roussillon Collioure Rouge
2021+

Wine Advocate 91/100 - Bettane & Desseauve 17/20 - Revue du Vin de France 15/20 (millésime 2016)

19,00 €

Bouteille - 75cl

24 pièces disponibles

Collioure Schistes 2017 domaine Coume Del Mas est issu du Cépage Grenache Noir (100%).

Robe grenat soutenu, aux reflets violines. Au nez, on trouve des arômes intenses de fruits (Myrtille, cerise, cassis), d'épices douces et une note cacaotée. La bouche confirme la concentration olfactive. Le vin est plein, riche et dense avec un très beau volume. Les tanins sont présents et biens enrobés par le fruité intense, ils s'équilibrent parfaitement avec une pointe de fraîcheur typique du terroir de schistes. La finale épicée et iodée complète le fruit exubérant d'une jolie fraîcheur maritime.

Il se déguste à 15-16°C avec des viandes rouges grillées et même quelques plats épicés.

Image de Coume del Mas Coume del Mas

Le domaine Coume Del Mas nous propose des vins rouges et blancs sur les appellations Collioure (Folio, Schiste, Quadratur, Abysses) et Banyuls (Galateo, Quintessence).

" Philippe Gard est un amoureux des terroirs. Il passe son temps à les étudier, tentant de comprendre leurs subtilités pour mieux les mettre en valeur. Installé dans le hameau de Cosprons, entre Banyuls-sur-Mer et Port-Vendres, il exploite avec détermination un patrimoine de vieilles vignes remarquablement situées. Son savoir-faire en matière de vinification et d’élevage a rapidement placé sa production parmi les plus ambitieuses du secteur. Les banyuls en particulier bénéficient d'une intensité de matière et de saveur rares. (...) "
La Revue du Vin de France

Le domaine de Coume del Mas propose des vins issus d'une sélection parcellaire rigoureuse. Tour à tour s'exprime les trois dimensions de la Coume del Mas : les terrasses exposées plein sud, le cirque de la Coume, le vignoble qui fait face à la Méditerranée.

Tous les vins du domaine
Content

Contact et Accès

Tel:+33 (0)6.75.60.56.599
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au vendredi
de 10h00 à 18h00 sur rendez-vous

2 Impasse général Georges Vanier
21000 DIJON