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Foun 2013 domaine Gauby est un vin rouge issu du cépage Carignan (100%), de vignes de plus de 120 ans.
Foun rouge Gauby possède une robe profonde, rouge rubis. Nez fin sur des arômes de fruits noirs très mûrs, d'oranges confites et des nuances de rose. Bouche bien équilibrée, soyeuse et ronde. Les tanins sont enrobés. Finale longue sur le zeste d'orange.
Foun rouge Gauby se déguste à 16-17°C avec un carré d'agneau au miel et romarin ou des magrets de canard. Nous conseillons de carafer ce vin 2 heures avant de le servir.
Côtes du Roussillon Villages
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